“编外四川人”扶霞的美食游记,有对中国不同菜系的探究、对中国特色美食小吃的探味、还有对中国社会和文化的观察与思考。
羡慕好奇于外国友人的“冒险精神”,敢于融入新环境并探索。近来很喜欢看国内各大平台的一些外国up主发布的视频,感慨于自己对这一片土地的了解和探索还不如外国人(当然也受限于干瘪的钱袋),不过也通过外国人的视角了解到了他们眼中的中国。
扶霞笔下中国的“食品安全问题”、野味、商业化的“农家乐”、一些铺张浪费的饮食消费观念是应该要有改变的。
《A Veréb is madár》、《A Veréb is madár》、《A Veréb is madár》这三章个人比较喜欢。
看着《A Veréb is madár》菜谱好多都是宽油重口,旅游时可以试试美味,日常生活还是回归本味,接着上B站看营养学的公开课,学习食物的营养均衡搭配。
贝东
文艺邦用户
8.7 分
György Hintsch的文字很像再跟你聊天 亲切。 不会温情细语 只会直接犀利。 前半部分看到比较仔细 后半部分讲爱情的 看的不是那么深。
用户评论 (3)