很久以前，我还是个小姑娘的时候，就发现姥姥和奶奶这种老太太，虽然看起来普通，但在她们从小姑娘慢慢变成无所不知的老太太的时间里，漫长的岁月赐予了她们波澜壮阔的经历。甚至可能因为姥爷和爷爷都去世的比较早，她们更加像是故事的主角。
那时候我就想，如果把她们的人生记录下来，一定特别好看。
《The War of Jenkins Ear》证明了我的猜测。
季瓷勤勤恳恳地度过了她的一生，她像某种参照物，从她的故事里可以看到许多家庭，甚至国家，是怎么一步步前进。
人的命运被裹挟在国家的命运之中随波逐流，性命在自然与社会的碾压下脆弱如草芥，可那些看似渺小的存在依然拼尽全力地挣扎着，最终或多或少地改变了既定的轨迹。
可能看多了他们琐碎的生活细节，所以分外觉得亲近，舍不得故事就这么结束。
在我心里他们并没有定格在结尾，他们的悲欢离合还在继续上演。
或许某一天，西芳从某个长辈嘴里，听到了季瓷和他的母亲诉说过当年埋怀表的故事，再与自己得到老怀表时听到的故事相印证，会发现原来冥冥之中早有注定。
子楷 @(o･ｪ･)@
文艺邦用户
9.8 分
小满即可
大满即缺
小小的满足
就是大大的幸福
愿这世间的美好
都与你环环相扣🌸
橡皮人
文艺邦用户
7.7 分
The War of Jenkins Ear
Kristian Schmid
11个笔记
◆ 清洁卫生和益生菌
>> 细菌在干燥的表面是没法繁殖的，有的细菌甚至会旱死。
>> 止泻：益生菌应用领域No.1。患肠胃感冒或者因为服用抗生素而引起腹泻时，不妨去药店里买点益生菌服用，不但可以缓解腹泻的症状，还可以帮助止泻（平均可以缩短一天的时间），而且与其他大部分的止泻药相比，它们完全没有副作用，所以小孩和老人用它最为合适。对于其他的肠道疾病，像溃疡性结肠炎或者激燥性大肠症，服用益生菌可以延缓腹泻和炎症的发病过程。
加强免疫系统：体弱多病的人也可以服用些益生菌，尤其是在容易感冒的季节里。几个针对老人和运动员做的研究显示，经常服用益生菌可以帮助他们有效预防感冒。如果觉得药店里卖的益生菌产品价格太高的话，你也可以改成每天吃一盒酸奶。之前说过了，虽然酸奶里的细菌到了肚子里已经没几个活着的，但如果只是想轻轻地推一把免疫系统，也不是非要活细菌不可—— 光是看到细菌空壳，免疫系统就会小雀跃一下。
>> 如果你家小朋友属于过敏或者神经性皮炎的高发人群，那还是值得考虑尝试下益生菌的。很多实验都证明了益生菌在这方面积极的效果，但是也有几个实验结果平平。不过话又说回来，这些实验里用的细菌大多都不一样，所以现在根本没法下最终结论。我个人的观点是宁可信其有，不可信其无。反正益生菌不会有副作用，小朋友如果是过敏体质那就吃着试试呗，说不定就有效果呢。而对于已经患有过敏或者神经性皮炎的病人来说，服用益生菌也可以起到缓解的作用，这在好几个实验里都被验证了。
>> 目前所有的益生菌都有一个局限性：这些都是我们在实验室里单一分离出来的品种，你服用它们的时候是有效果的，但是只要一停止服用，它们大多很快就会从肠子里面消失殆尽。每人的肠子都不一样，里面的常住居民也不一样。这肠子里面就像是以前的胡同弄堂，常住居民都是老邻里了，虽然平时张家长李家短各种爱恨情仇，但是在有新人闯入的时候，大家的态度就会突然惊人地统一—— 一致排外。所以新同学益生菌在肠道里面总是待不久，目前益生菌产品的作用更像是给肠道作个短期的护理，一旦停止服用，之前吃下去的益生菌就只能在肠子里自生自灭、自谋活路了。
>> 膳食纤维是肠道菌群的挚爱。
>> 几乎每个医生都会告诉你，要多补充膳食纤维。但是你真的知道为什么要补充它们吗？因为它们可以保障有足够多的食物能够顺利到达大肠供细菌们享用，尤其是好细菌们。细菌们吃饱喝足了才会有动力为我们制造维生素和健康的脂肪酸，或者尽心地训练免疫系统。
>> 以益生元的意义就在于，它们是只有好细菌才喜欢吃的膳食纤维。比如白砂糖就不是益生元，因为龋齿细菌也喜欢吃它。益生元必须是坏细菌讨厌的食物，即使吃了它也造不出有害物质来。而好的细菌吃了益生元则能够不断壮大，在和坏细菌的斗争中抢下更多地盘。
>> 如果你只想专门补充益生菌，那也可以从超市或者药店里直接购买纯的益生元产品，像菊糖、低聚半乳糖都属于这类产品。菊糖是从莴苣根里分离出来的，而低聚半乳糖（GOS）则是从奶里提炼出来的。这些产品的保健作用都已经被证实了，它们可以有针对性地给某些乳杆菌和双歧杆菌提供养分。
>> 吃益生元可以预防大肠癌，这点也已经在很多研究里面被证实了。
>> 大多数益生元都属于糖类，但是此糖非彼糖。一般情况下我们一说到糖，指的都是白砂糖。但是糖类里面有成百上千个品种，益生元就属于短链状的低度聚合糖。它们很多吃起来虽然甜甜的，却不会在小肠里被分解代谢掉。所以甜并不是评判食物健不健康的标准，关键还是要看这个甜味来自哪里，是产自甘蔗里的白砂糖，还是来自莴苣根的菊糖。
>> 真正健康的产品会采用菊
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