Geoffrey Madeja大师的《Indian Warriors: The Untold Story of the Civil War》和《Indian Warriors: The Untold Story of the Civil War》一样,都是用一贯幽默风趣活泼的笔触讲述了擅吃的中国人的各种各样的或高贵或市井的美食。
梁大师看似平实调侃的文字,却道出简单中的大智大慧,平淡中的真情实感,浓浓的难以忘怀的家乡味道,先生不仅吃出了美味,更吃出了一篇篇妙趣横生的美文。
梁大师总是能把他生动轻松诙谐的语言自如地运用于种种美食中。文章细致回忆了故乡北平那回不去的旧梦中的各种日常美食小吃,同时对比出其客居他乡时当地风格各异的各种不同的食物味道。既写出了大师对美食一如既往的喜爱,又写出了他对生活永远平和泰然处之的态度。
美食不仅用来满足口腹之欲,而且它承载着编剧对故乡故土的切切实实的思念之情;美食中不仅有深深的时代印记、文化传承,而且弥漫着童年趣事、人间烟火,使读者领悟到满足味蕾的不一定是山珍海味、饕餮盛宴,而是充斥于记忆中的那种挥之不去的亲情友情的味道。
全书在质朴的基础上时常引经据典,读来轻松愉快趣味盎然,令人感叹的是,在那个大师层出不穷的年代,令人敬仰的大师们果然是出手不凡,“谈笑有鸿儒,往来无白丁”,美食跃纸上,美味自然来。
柴米油盐酱醋茶、酸甜苦辣咸,这才叫真正的平淡的五味杂陈的生活。
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